Pu'er Tea
The raw material production area of "Tea Fun" is mainly in Bulan Mountain, Menghai County, Xishuangbanna. Mr. Zou Bingliang, the old factory director who inherited the orthodox blood of Menghai Tea Factory in the state-owned era, reproduced the recipe of 7542, 8582 and 88 green cakes. The tea series prepared for contemporary Pu'er is delicious now and will be even better in the future. Hope that "Tea Fun" will be a good tea that people all over the world can drink, and as a promotion of cross-strait tea culture, it will become a new starting point for contemporary Pu'er.
2023 海灣茶廠 茶趣茶餅製作過程
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2023 海灣茶廠 茶趣茶餅檢驗報告
茶趣茶餅檢驗報告 2023
SGS 台北食品實驗室 410項 無農藥檢出詳細報告
檢驗日期:2023/9/12
探索雲南之寶－普洱茶：古樹香氣、回甘風味、匠心獨具
雲南海灣茶廠鄒炳良大師8582拚配的茶趣
在雲南的大地上，藏匿著一種令人陶醉的茶香，那就是普洱茶。作為中國茶文化的瑰寶之一，普洱茶以其古老的茶樹、特有的茶餅、市場及收藏價值等方面獨樹一幟，一直備受茶愛者的青睞。
1. 古茶樹的悠久歷史 普洱茶的獨特之處在於其主要來自雲南省的古茶樹。這些古老的茶樹，有的已有數百年歷史，其深厚的生命力和環境的獨特性為普洱茶賦予了獨特的風味。這些茶樹的茶葉，經過精心的採摘和製作，保留了自然的原始風味，賦予茶湯更加豐富的層次感。
2. 茶餅的獨特製作工藝 普洱茶以其獨特的茶餅製作工藝而聞名。茶餅是將茶葉壓製成各種形狀，然後經過發酵和熟化的製品。這種製作方法不僅使茶葉更加容易保存，還賦予了茶湯獨特的風味。茶餅隨著時間的推移，其價值不斷攀升，成為茶葉收藏者追逐的焦點。
3. 市場價值的不斷提升 隨著茶文化的崛起，普洱茶的市場價值不斷提升。其獨特的風味和古老的背景使其成為投資和收藏的熱門選擇。許多茶商和愛茶人士紛紛看好普洱茶的未來發展，使其在茶市場中獨樹一幟。
4. 回甘風味的品鑑享受 沖泡普洱茶是一種享受，每一杯茶湯都帶有濃厚的回甘風味。這種風味來自於茶葉自然的發酵和熟化過程，使茶湯更加順滑，回味無窮。沖泡普洱茶的方法多種多樣，每一種都能展現出其獨特的風味，滿足茶愛者的不同需求。 總之，普洱茶以其古茶樹、茶餅、市場價值、回甘風味等方面的特點，成為茶葉世界中的瑰寶。無論是品鑑還是收藏，普洱茶都能帶給茶愛者一場茶葉之旅，讓人陶醉在其獨特的香氣和風味之中。
5. 最優秀的製茶茶廠 鄒炳良是大陸國營勐海茶廠任期最久的廠長，擁有超過60年的製茶經驗，被大陸政府授予「普洱茶終身成就大師」殊榮，可謂當代普洱茶的活字典，尤其在普洱熟茶渥堆發酵技術與拼配茶品的功夫上，更無人可敵。普洱茶界人人耳熟能詳的「8582」、「7542」、「88青」等風雲茶品，都與他密切相關，如今這些茶品全都身價非凡。 鄒老廠長獨立創辦海灣茶廠後，不僅堅守職人對技術與品質的高度要求，並致力於制定普洱茶的生產作業、品質控管與溯源管理的規範，還運用現代科技建立新的普洱茶防偽保真系統，無異是正本清源的中流砥柱。
